كانون الثاني (يناير) بدون تغليف - خاتمة في الأسبوع الأول 3

كما أعلنت بالفعل ، سوف أخبركم اليوم كيف ذهب أسبوعي الأول مع التحدي "يناير بدون تغليف" من Franzi Skull. بالنسبة لي ، كان هذا هو أول أسبوع عمل بعد إجازة الكريسماس ، وبوجه عام ، كنت أتفق جيدًا. إلى حد كبير ، كان هذا أيضًا بسبب حقيقة أنه كان هناك الكثير من الطعام المتبقي في حفل رأس السنة ولم يكن علي الذهاب للتسوق طوال الأسبوع.

بالإضافة إلى ذلك ، قررت أخيرًا استخدام الإمدادات الخاصة بي باستمرار مرة أخرى. لقد تراكمت الكثير خلال الأسابيع والأشهر القليلة الماضية. في بداية الأسبوع الماضي ، قمت بتخزين مخزني من المؤن وفوجئت جدًا بكمية الطعام طويل العمر الذي ما زلت أتناوله في المنزل:

  • المعكرونة بجميع الأشكال الممكنة
  • أرز بسمتي وياسمين
  • بطاطا
  • بصل
  • الخبز (لفائف الخبز ، خبز القمح الكامل ، خبز محمص ، لفائف قديمة - جميع بقايا طعام ليلة رأس السنة)
  • تونة
  • العدسات
  • دقيق الشوفان
  • الكسكس

كان لدي أيضًا قطعتان من شرائح اللحم على شكل T ، وكيشات صغيرة مع الكراث ولحم الخنزير المقدد ، وعجينة المعكرونة ، والجبن المشوي والقرنبيط في المجمد الخاص بي. كان هناك أيضًا بقايا طعام ليلة رأس السنة في الثلاجة: زبدة الأعشاب والثوم وسلطة المعكرونة وسلطة المزارع اليونانية وكرات الجبن الكريمي وأسياخ الجبن والرافيولي وجبن الماعز والجبن والجبن واللبن والجزر والفلفل والبيض أيضًا كأنواع مختلفة من السلامي واللحوم المدخنة. كان لدي أيضًا القليل من البرتقال والتفاح والجريب فروت في المنزل.

بقايا الطعام اللذيذ

حتى عطلة نهاية الأسبوع ، تمسكنا في الغالب ببقايا طعام ليلة رأس السنة الجديدة وقمنا بإزالة كل الأشياء التي لم تدم طويلاً. إذن السلطات وأسياخ الجبن. حتى شريحة لحم T-bone كان عليها أن تؤمن بها. تمكنا أيضًا من استخدام عدد قليل من الكيشات الصغيرة وحزمة Maultaschen. في عطلة نهاية الأسبوع ، استخدمت عبوة مفتوحة من تاجلياتيل وصنعت صلصة لذيذة من الجبن الكريمي والأعشاب والنبيذ الأبيض والقليل من زبدة الأعشاب. تمت دعوتنا يوم السبت لتناول الغداء مع والديّ في وقت الغداء وفي المساء كان هناك عدد قليل من الكيشات الصغيرة المتبقية. يوم الأحد ، كان على T-Bone الثاني أن يؤمن به. كان يقدم مع البطاطا المخبوزة والقشدة الحامضة.

أكثر ما أثار حماستي هذا الأسبوع هو حقيقة أنني لم أضطر إلى شراء أي بقالة على الإطلاق. لذلك لم أتمكن من إدخال أي عبوات في المنزل على الإطلاق. كنت أيضًا متسقًا جدًا في المكتب طوال الأسبوع. لم يكن هناك المعجنات من المخبز ولا حتى شيء من السوبر ماركت خلال استراحة الغداء. بدلاً من ذلك ، تناولت اللبن مع الفاكهة والسندويشات وكباب الخضار. لا يمكن للقمامة أن تبهج فقط ، ولكن أيضًا الشكل. وبالطبع محفظتك أيضًا.

في وقت مبكر من صباح يوم الأحد ، في طريق العودة إلى المنزل من حانة تزحف في المخبز ، تمكن ديرك من الحصول على كيس كبير من المخبوزات من اليوم السابق. كان من الممكن أن يتم التخلص منهم للتو وكان ذلك سيكون عارًا حقيقيًا ، لأن كل شيء كان لا يزال جيدًا طوال الوقت. الآن لدينا رغيف خبز كامل مجانًا ، بالإضافة إلى لفائف مختلفة في المنزل. وكان كل شيء "معبأ" في كيس نفايات عضوية يمكنني الاستمرار في استخدامه.

لا يمكن أن يتم ذلك بالكامل بدون بلاستيك

لسوء الحظ ، موضوع "كيس النفايات العضوية " هو ما أزعجني قليلاً الأسبوع الماضي. اضطررت يوم الاثنين إلى شراء لفة جديدة من أكياس النفايات العضوية (المصنوعة من البلاستيك) لأن مخزوني في المنزل قد نفد. هذا لا ينتمي مباشرة إلى موضوع "نفايات التغليف " ، لكنه لا يزال يزعجني. تقبل شركة التخلص من النفايات لدينا هذه الأكياس البلاستيكية للنفايات العضوية فقط ، وبالتالي ليس لدي بديل. على الأقل ليس بعد. لأنني أرغب هذا العام بالتأكيد في إنشاء سماد في حديقة التخصيص الخاصة بي ، وبالتالي لم أعد بحاجة إلى الاعتماد على الأكياس العضوية كثيرًا.

ما أزعجني قليلاً أيضًا: أحضر لي ديرك علبة فواكه استوائية كاتجيس. في عبوات بلاستيكية ، بالطبع. في دفاعه ، يجب أن أقول إنه لم يكن يعلم أنني سأشارك في يناير بدون تغليف. لذلك أكلت علكة الفاكهة. لا شيء يساعد.

ختام الأسبوع الأول

المنتجات التي يتم شراؤها و / أو تقديمها كهدايا مع تغليف: كيس من علكة الفاكهة

في الأسبوع القادم أتمنى أن آخذ طموح هذا الأسبوع الأول الإيجابي معي. على أي حال ، فإن الخطة حتى الآن هي الاستمرار في استهلاك الطعام غير القابل للتلف والاستمرار في شراء أقل قدر ممكن. باستثناء الفواكه والخضروات الطازجة بالطبع. لكن الحصول على ذلك بدون تغليف لم يكن مشكلة بالنسبة لي لفترة طويلة.

أنت أيضا تشارك في التحدي? إذا كان الأمر كذلك ، كيف سارت الأمور في الأسبوع الأول?

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here