كعكة البرقوق النباتي مع رشاشات المرزبانية

أنا متحمس دائمًا للخبز النباتي. إنه لأمر مدهش عدد المخبوزات اللذيذة التي يمكن صنعها نباتيًا دون أي مشاكل. بدون استخدام منتجات بديلة. إنه ليس مستدامًا حقًا. وغالبًا ما تكون غير ضرورية حقًا. إذا شعرت برغبة في الخبز ، فيجب أن أكون قادرًا على القيام بذلك على الفور ولا أريد الذهاب للتسوق من خلال متاجر الأطعمة الصحية أو متاجر الأطعمة الصحية أولاً. لهذا السبب نادرًا ما أستخدم منتجات بديلة للبيض في وصفاتي. وخير مثال على ذلك هو كعكة البرقوق النباتية مع رشات المرزبانية.

الإعلانات

تأتي الكعكة بالكامل بدون بيض (أو بدائل البيض) ولا تزال لطيفة ورقيقة وعصرية. أستخدم المارجرين بدلاً من الزبدة والشوفان أو حليب الصويا بدلاً من حليب البقر. اعتمادًا على ما لدي في المنزل الآن. يعمل الباقي بنفس طريقة الخبز غير النباتي. ومن حيث المذاق ، تتطابق الكعكة مع المتغيرات غير النباتية (على سبيل المثال.ب. كعكة البرقوق من الدرج) بأي حال من الأحوال.

الرقم السري

كعكة البرقوق مع رش المرزبانية

وقت التحضير 20 دقيقة وقت التحضير 1 ساعة حصص 12 قطعة

مكونات

خليط

  • 180 جرام دقيق
  • 80 جرام من المارجرين
  • 75 جرام سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 50 مل من حليب النبات

تتصدر

  • 500 جرام من البرقوق

رشاشات

  • 100 جرام من كتلة المرزبانية الخام
  • 100 جرام من المارجرين
  • 75 جرام سكر
  • 150 جرام دقيق

تعليمات

  • اصنع عجينة من الدقيق والحليب النباتي والسكر والسمن والبيكنج باودر. تحذير: هذا سيكون حازمًا تمامًا. يجب أن يكون من هذا القبيل!
  • اسكبي الخليط في مقلاة مدهونة بالزيت ووزعيه بالتساوي بالملعقة.
  • اغسل ولب الخوخ وزعه على الخليط مع توجيه الحافة المقطوعة لأعلى.
  • ابشر خليط المرزبان ناعماً بقطاعة ، ضعه في وعاء مع الدقيق والسمن والسكر واعجن في عجينة متفتتة.
  • انشر الفتات فوق البرقوق واخبز الكيك في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية تقريبًا. اخبز لمدة ساعة. عندما يتفتت إلى اللون البني مبكرًا ، غطي الكعكة وانتهي من الخبز بغطاء.
اعجبتك الوصفة? ثم أتطلع إلى التصنيف. فقط اضغط هنا وقدم تقييمك. شكرا جزيلا!

رشاشات أو بدون رشات?

أنا في الواقع لا أحب أكل الكعكة بهذا القدر. لا أعرف حتى لماذا. بطريقة ما لم أكن أبدًا معجبًا ستريوسيل الضخم. في معظم الأحيان يكون الأمر عجينًا جدًا بالنسبة لي. لكنني أعتقد أن التفتت على كعكة البرقوق هذه لذيذ جدًا. بشكل رئيسي لأن المرزبانية تضيف القليل من الذوق الخاص. إذا لم يكن لديك مرزبانية في المنزل ولا ترغب في شراء المزيد ، فلا توجد مشكلة أيضًا. يمكنك بالطبع أيضًا أن تنهار بدون مرزبانية. من المؤكد أن تكون لذيذة مع رشة قرفة.

بالمناسبة ، يتم إجراء مسح صغير حول موضوع streusel نعم أو لا على حسابي في Instagram. هل يمكن أن تخبرني أيضًا ما إذا كنت من فريق Streusel أو Team No-Streusel? ثم ألق نظرة هنا وانقر فوق Insta (وإذا أعجبك حسابي ، فسأكون سعيدًا جدًا إذا تابعتني):

// شبكة الاتصالات العالمية./ p / CGKARogFgJ9 /?utm_source = رابط ig_web_copy_link

الإعلانات

إذا كنت ترغب الآن في اتباع الوصفة الخاصة بي ، فما عليك سوى طباعتها أو حفظها على جهاز الكمبيوتر الخاص بك. إذا قمت أيضًا بنشر عملك على Instagram ، فيرجى وضع علامةminime.الحياة - سأعرض وصفتك على مجتمعي وسأحفظها في تسليط الضوء على قصتي "تقليدك ". وإذا كنت لا تحب البرقوق ورشات المرزبان على الإطلاق ، فما رأيك بمزيج التفاح والقرفة؟? لدى Aldi Süd وصفة رائعة لذلك على موقعه على الإنترنت. نباتي حتى: فطيرة التفاح مع القرفة تنهار. ديلايتس ميجا!

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here