لفائف نباتية صيفية مع صلصة الفول السوداني 1

لم يكن لدي أي نقاط اتصال حقيقية مع فيتنام في حياتي. باستثناء زميل ذهب مرة واحدة في جولة على الظهر عبر فيتنام ومستأجر من حصة طالبنا من مواليد فيتنام. لكنها يجب أن تكون دولة فائقة الجمال. وأحد أكثر الأطباق الصيفية اللذيذة على الإطلاق يأتي من فيتنام: لفائف الصيف.

أكلت لفائف الصيف لأول مرة خلال رحلة عمل في دوسلدورف في كوينتو. تخصص هذا المطعم الفيتنامي هو "Mon Khai vi ". هذا يعني شيئًا مثل "جزء صغير " أو "بداية ". بالطبع ، لا ينبغي أن تكون الأدوار الصيفية مفقودة على الإطلاق. في ذلك الوقت ، كانت مليئة بالجمبري والنعناع والريحان التايلاندي وبراعم الفاصوليا ونودلز الأرز. وكانت لذيذة للموت من أجلها.

الإعلانات

كانت هناك نسخة نباتية من القوائم الصيفية مدرجة في قائمة الطبخ الخاصة بي لفترة طويلة ، لكنني أجلتها إلى الأبد لأنني اعتقدت أنه سيكون من الصعب جدًا صنع القوائم. لكنهم ليسوا كذلك على الإطلاق. والآن انتهيت أخيرًا من الطقس الحار في الأسابيع القليلة الماضية للتحقق من عنصر "لفات الصيف " في قائمة الطبخ. تغيير مطلق للعبة يعيد تعريف مصطلح "مطبخ سريع بعد العمل " تمامًا:

الرقم السري

لفائف الصيف النباتية مع صلصة الفول السوداني

وصفة رائعة لأيام الصيف الحارة وليالي الصيف المعتدلة. تحذير: يثير حب السفر! عرض هذا المنشور على Instagram

تم نشر مشاركة بواسطة Moni (minime.الحياة)

هل أعجبك موضوعي? إذا كان الأمر كذلك ، فسأكون سعيدًا حقًا إذا شاركت الوصفة مع أصدقائك ، أو اترك لي تعليقًا رائعًا هنا على المدونة أو راسلني على Instagram. وإذا اتبعت الوصفة فقم بربطني في منشورك أو في قصتك. شكرا جزيلا

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here