الفطائر النباتية مع تفاح القرفة بالكراميل 3

أحيانًا يصيب قانون Murphys كثيرًا: الزملاء في إجازة ، وأكوام من العمل على المكتب ، ومشاريع مهمة في لبنات البداية ، ثم يمرض الكلب في المنزل مع ارتفاع في درجة الحرارة وسيلان الأنف.

دائمًا ما يساعدني القليل من طعام الروح الحلو في مثل هذه الحالات. على سبيل المثال الفطائر. وظننت لفترة طويلة أن النسخة النباتية ستكون شبه جيدة. بعد كل شيء ، أنت تسكر طوال حياتك أنك بحاجة إلى البيض والحليب لصنع فطيرة مثالية. إلزامي. يا لها من مغالطة. لأن ما تحتاجه حقًا للفطائر إلى جانب الطحين والسائل والسكر هو مجرد القليل من الحب. والبيكنج بودر. من أجل الزغب. ليس اكثر.

حسنًا ، يمكنك بالطبع إضافة القليل من تفاح القرفة. لهذا الشعور الشتوي. ولكن هذا كل ما يتطلبه الأمر حقًا لصنع الفطائر النباتية. وبعد الشوكة الأولى على أبعد تقدير ، يتم نسيان كل الغضب والتوتر (بالمناسبة ، هذه الأشياء نباتية أيضًا).

دبوس 5 من 1 تصنيف

فطائر نباتية مع تفاح القرفة بالكراميل

يكفي 2 أشخاص

مكونات

  • 250 جرام دقيق قمح
  • 500 مل من حليب النبات
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 50 جرام سكر
  • رشة ملح
  • بعض الزيت النباتي للقلي
  • 2 تفاح
  • خليط القرفة والسكر
  • اندفاعة من عصير التفاح
  • سكر بودرة للرش

تعليمات

  • اخلطي دقيق القمح مع البيكنج بودر والسكر ورشة ملح. أضيفي الحليب النباتي تدريجيًا واخلطي كل شيء في عجينة ناعمة. هذا ثم تقريبا. دعها ترتاح لمدة 20 دقيقة.
  • بينما تستقر العجينة ، قشر التفاح ولبه وقطّعه إلى شرائح رفيعة. ضعيها في مقلاة بدون دهون واقليها على نار متوسطة حتى تنضج. ثم نرش بخليط القرفة والسكر واتركيه قليلاً. ثم أزل المزيج بقطعة صغيرة من عصير التفاح وقلل من الشراب.
  • بمجرد أن يصبح التفاح جاهزًا ، اخبز الفطائر الجميلة من خليط الفطائر. مغرفة من الخليط تكفي تقريبًا للفطيرة (حسب حجم المقلاة ، بالطبع).
  • للتقديم ، رتب البان كيك على طبق ، املأ نصف قدر بأواني القرفة بالكراميل ، اطوي النصف المتبقي ورش كل شيء بالسكر البودرة.
اعجبتك الوصفة? ثم أتطلع إلى التصنيف. فقط اضغط هنا وقدم تقييمك. شكرا جزيلا!

الفطائر النباتية: أي حليب نباتي?

مع الحليب النباتي ، يمكنك تناول ما تفضله. حليب الصويا ، حليب الشوفان ، حليب اللوز ، حليب الأرز ، لا يهم. فقط تأكد من أن الحليب ليس له طعم خاص به. أنا نفسي نادرًا ما أستخدم بدائل الحليب النباتية. لا سيما تلك التي تم شراؤها. إذا كان الأمر كذلك ، فأنا أفضل تناول Koko Dairy Free. هذا حليب نباتي يعتمد على جوز الهند اكتشفته مؤخرًا في معرض الخضار وخالي من التجارة في شتوتغارت. بسعر 2.69 يورو ، إنه مكلف حقًا ، لكنه قريب بشكل مذهل من حليب البقر ، ولطيف ومعتدل وليس له طعم غريب. يمكنك شراء الحليب من Rewe و Globus و Real.

نصيحة إضافية

مسحوق الخبز الموجود في العجين يجعله رقيقًا بشكل رائع بحيث يمكنك أيضًا تحضير 1A فطائر نباتية بهذه الوصفة. كما تعلم من أمريكا. صغيرة ومستديرة وسميكة. مثالي لامتصاص شراب القيقب العطري مثل الإسفنج. لذلك إذا كنت ترغب في تناول الفطائر على الإفطار في أي وقت قريب ، احصل على هذه الوصفة وابدأ. ما عليك سوى وضع مغرفة صغيرة من الخليط في المقلاة ولا تقم بتحريك كل شيء في فطيرة كبيرة ، فقط اتركها تتماسك. لذيذ!

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here