ضفيرة خميرة Swabian - أفضل شيء موجود! 2 بوصة,

علمت السيدة كاشيل والسيدة بيترز بالفعل أن ضفيرة الخميرة "هي أفضل شيء موجود". بالعودة إلى التسعينيات - قبل فترة طويلة من Prenzlschwäbin - قامت ربات البيوت الرائدتان (خلفهما رجل حقيقي) بالتصفيق من خلال البرنامج الإذاعي SDR ونشر رسالتهما عن معجنات Swabian وقصص Kehrwochen.

مع كومة من الزبدة هناك

"مع وجود الكثير من الزبدة فيه" كان يطلق عليه 800 حلقة فخور حتى توقف المسلسل بدمج SDR و SWF (اليوم SWR). إنه لأمر مخز ، لأن السيدة كاشيل والسيدة بيترز كانتا بالتأكيد واحدة من بطلات طفولتي.

لن يُنسى عرض الذكرى السنوية ، الذي امتد ليشمل منطقة البث بأكملها والذي "ثنى" أوري جيلر فيه برج التلفزيون في شتوتغارت - الأمر الذي لم يقلق الكثير من المواطنين فحسب ، بل نتج عنه أيضًا عملية شرطة حقيقية. مع برج التلفزيون ، فإن سكان شتوتغارت هم فقط ملكهم.

تحياتي لصناديق مكافحة الشغب في شوابين

حان الوقت لتكريم صندوقي مكافحة الشغب Frau Kächele و Frau Peters مع جديلة رائعة من الخميرة. ليس مع الكثير من الزبدة ، ولكن لا يزال "الشيء العظيم هناك ".

صحافة

ضفيرة خميرة سوابيان

حصص من ضفيرة واحدة كبيرة أو 2 ضفائر صغيرة

مكونات

  • 300 جرام حليب
  • 100 غرام من السكر
  • 1 كيس فانيليا سكر
  • 80 جرام زبدة
  • 20 جرام زيت
  • 2 بيض
  • 1/2 مكعب خميرة
  • 650 جرام دقيق
  • سكر حبيبات

تعليمات

  • اخلطي الحليب والسكر وسكر الفانيليا والزبدة والزيت وبيضة واحدة معًا وسخنيها برفق. فتت الخميرة في السائل واتركها تذوب واتركها تنتفخ لبضع دقائق.
  • نضيف الدقيق ونعجن كل شيء في عجينة ناعمة. قم بتغطية هذا في مكان دافئ تقريبًا. اتركه لمدة ساعة.
  • قسّمي العجينة النهائية إلى 3 أجزاء وشكلي كل منها على شكل خصلة طويلة. اصنع جديلة منه.
  • ادهني ضفيرة الخميرة ببيضة مخفوقة ، ورشيها بالسكر المحبب واخبزيها في فرن محمى على حرارة من الأعلى والأسفل / 190 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة,
اعجبتك الوصفة? ثم أتطلع إلى التصنيف. فقط اضغط هنا وقدم تقييمك. شكرا جزيلا! 3.5.3240

يتطلب عرض الشرائح هذا JavaScript.

بالمناسبة ، أوصي بـ Scheisspfleimles-Gsälz باللون الأبيض الأبيض للذهاب مع ضفيرة الخميرة. مربى ميرابيل مع ريسلينج - للجميع "Neigschmeggde ". لكن مربى الفراولة العادي يعمل أيضًا.

ص.س. بالنسبة لأولئك الذين لا يجرؤون على تجديل ضفيرة الخميرة بأنفسهم ، هناك الآن أواني خبز فاخرة مثل Kaiser Hefezopf-Form (رابط تابع | أمازون). لكن لنكن صادقين - فأنت لست بحاجة إلى ذلك حقًا!

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here