السفرجل والتفاح مع البرتقال والفانيليا 6

عندما يصبح الجو باردًا وغير مريح بالخارج ، يتساقط المطر على ألواح النوافذ والرياح تكتسح الأسطح ، تفضل الزحف إلى الداخل مرة أخرى. عند الحضن على الأريكة أو القراءة في حوض الاستحمام أو مشاهدة فيلم معًا ، هناك شيء واحد لا يجب أن أفقده بالتأكيد في الخريف والشتاء: المشروبات الدافئة!

يا له من هوجو الفوار في الصيف بالنسبة لي في الشتاء ، شاي دافئ ، نبيذ ساخن ، كاكاو كريمي (نباتي) وفوق كل ذلك نكهة فاكهية. لكمة جيدة تدفئ الروح ، وتتيح لنا نسيان الطقس غير المريح ، وحتى في الأحوال الجوية السيئة ، تجعلك ترغب في الذهاب في نزهة أخرى عبر بحر من أوراق الشجر الملونة أو المناظر الطبيعية الثلجية الجليدية.

الإعلانات

دائمًا ما يكون لدي لكمة مفضلة تمامًا في أكتوبر ونوفمبر ، عندما تكون الأشجار مليئة بالسفائر الصفراء الزاهية: سفرجل وكمة تفاح بالبرتقال والفانيليا. طعم هذه الفاكهة رائع مثل السفرجل الحلو والتفاح الطازج والبرتقال العطري. كما لو كنت قد التقطت الخريف وصبته في كوب.

دبوس 5 من 1 تصنيف

سفرجل وتفاح مع برتقال وفانيليا

وقت التحضير 10 دقائق وقت التحضير 1 ساعة

مكونات

  • 1 كجم سفرجل
  • 400 جرام تفاح
  • 2 برتقالة
  • 1 حبة فانيليا

تعليمات

  • اغسل السفرجل والتفاح جيدًا ، ثم اقطعه إلى نصفين ومقطع إلى قطع كبيرة مع اللب. ضعي قدرًا كبيرًا مع الماء ، أضيفي الفاكهة واتركي كل شيء ينضج حتى تنضج السفرجل. يستغرق هذا حوالي 40-50 دقيقة.
  • بمجرد أن تصبح السفرجل والتفاح طريين ، اسكب العصير في قدر ثانية وضعه على الموقد مرة أخرى.
  • اغسل 2 برتقالة بالماء الساخن وقطّعها إلى شرائح متساوية مع القشر. يُضاف إلى عصير السفرجل والتفاح مع جراب الفانيليا ويُطهى على نار متوسطة تقريبًا. اتركه منقوعًا لمدة 20 دقيقة.
اعجبتك الوصفة? ثم أتطلع إلى التصنيف. فقط اضغط هنا وقدم تقييمك. شكرا جزيلا!

لا تخافوا من السفرجل

بالمناسبة ، لا ينبغي أن يكون لديك أي مخاوف بشأن السفرجل. لا يزال الكثير من الناس يعطونه رصيفًا واسعًا لأنه يقال إنه من الصعب جدًا العمل معهم. وهذا صحيح: السفرجل هو ثمار صعبة للغاية وتحتاج في الواقع إلى القليل من القوة لقطعها. بسكين حاد (أفضل استخدام هذا السكين: سكين الشيف DICK مقاس 21 سم * الروابط التابعة) لا يعد تقطيع السفرجل مشكلة على الإطلاق ولم أواجه أي مشكلة معه بنفسي.

السفرجل ممتنون جدًا أيضًا لمعالجته. في معظم الأوقات ، تستخدم فقط عصير السفرجل المطبوخ ، لذلك لا تحتاج إلى تقشير السفرجل أو إزالة اللب. لذلك لا تدع القصص السيئة عن السفرجل السيئة تمنعك وتطبخ سفرجلك وتفاحك. أنا متأكد من أنك ستحبه.

الإعلانات

وماذا عن السفرجل المطبوخ والتفاح?

بالمناسبة ، لا تحتاج إلى التخلص من السفرجل والتفاح المطبوخ على الفور. اسكب الفاكهة مرة أخرى بالماء واطبخها مرة أخرى. لا يزال ينبغي أن يجلب الكثير من النكهة وهو جيد جدًا للسفرجل وجيلي التفاح. إنه يعمل في الاتجاه المعاكس بالطبع. إذا قمت بطهي السفرجل أو جيلي التفاح ، فقط قم بغلي الفاكهة مرة أخرى وقم بإخراجها. ربما ثم تفاحتي مع النبيذ الأبيض والقرفة.

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here