عندما تسمع الكلمة الرئيسية "تقويم قدوم مدون الطعام" ، فإنك تفكر أولاً وقبل كل شيء في قوائم ملفات تعريف الارتباط والتفاح المخبوز واللكم وقوائم عيد الميلاد. لكن هذا العام أظهر Gernekochen & Onkel Kethe أن هناك طريقة أخرى مع "Wurster HotDog Advent Calendar ".
هوت دوج حار ضد الحلاوة المفرطة
بصفتي من كبار المعجبين بـ HotDog ، شعرت بالسعادة عندما سُئلت عما إذا كنت أرغب في المساهمة بوصفة لتقويم مجيء Wurster HodDog. ولأن موسم Advent دائمًا ما يكون حلوًا بشكل رهيب وثقيل ملفات تعريف الارتباط ، فقد توصلت إلى متغير ناري بشكل خاص لتقويم Advent غير العادي هذا.
الباب رقم 20: الهوت دوج "المكسيك "
من خلال مساهمتي في تقويم Wurster Hotdog Advent ، سأنقلك بعيدًا إلى المكسيك الحارة وغير عيد الميلاد تمامًا. أبرز ما في الأمر: بالإضافة إلى غواكامولي الطازج وناتشوز المقرمشة ، كلبي المكسيكي يسجل مع النقانق محلية الصنع. يتكون من لحم مفروم ، فلفل حلو طازج ، هلابينو ناري ، فلفل شايان و لايم.
صحافةهوت دوج "المكسيك "
4 حصص هوت دوجمكونات
- 400 جرام لحم مفروم مشكل
- 1 فلفل حلو
- مخلل هلابينو
- ناتشوز مملح
- 2 ليمون حامض
- 1 حزمة من البقدونس ذو الأوراق المسطحة
- 2 طماطم
- 2 بصل أحمر
- 1 أفوكادو
- ملح
- فلفل
- فلفل شايان
- 4 لفات هوت دوج
تعليمات
- بالنسبة للنقانق المفرومة ، نقطع الفلفل أولًا إلى نصفين ، ثم نزيل اللب ويقطع إلى مكعبات صغيرة. ثم ضعي الفلفل مع اللحم المفروم ، واثنين من حلقات الهالبينو المفرومة ، وقليل من قشر الليمون المبشور ، وكذلك الملح والفلفل والفلفل الحار في وعاء واخلطيهم جيدًا.ثم تبلي اللحم المفروم حسب الرغبة وشكله إلى أربعة نقانق متساوية.
- بالنسبة للغواكامولي ، قطعي الأفوكادو إلى نصفين ، ثم أزيلي الحجر وقطعي اللب إلى مكعبات صغيرة. قطعي الطماطم والبصل إلى مكعبات وضعيهما في وعاء مع مكعبات الأفوكادو. قطف بضع أوراق من البقدونس ، وعصر ليمونة ، وأضف كلاهما ، وحرك الجواكامولي جيدًا. يتبل بالملح والفلفل ويترك منقوعًا لبضع دقائق.
- لإضافات الهوت دوج ، قطعي البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة ، وفتت الناتشوز ، وضعي بعض أوراق البقدونس وقطعي الليمون المتبقي إلى أثمان.
- قبل التقديم مباشرة ، سخني لفائف الهوت دوج في الفرن واقلي نقانق اللحم المفروم في المقلاة أو على الشواية حتى تصبح مقرمشة.
- ثم ضعي النقانق المفرومة في كل من شرائح الرول ، ورشيها بكمية وفيرة من الجواكامولي ، ورشي عليها القليل من عصير الليمون وزيّنيها بحلقات البصل والناتشوز المفتت.
رولات جاهزة أو منزلية?
بالمناسبة ، لقد استخدمت الإصدار الذي تم شراؤه مسبقًا لفات هذه الوصفة. هم حقا ليسوا بهذا السوء. ولكن إذا كنت تفضل صنع القوائم بنفسك ، فإنني أوصي بوصفي لكعك البريوش برجر. بالنسبة إلى HotDogs ، عليك فقط تشكيل الكعك بشكل مستطيل بدلاً من شكل دائري.
تريد المزيد من HotDogs?
إذا كنت في حالة مزاجية لمزيد من متغيرات HotDog القلبية من مدوني الطعام الرائعين ، فقم بإلقاء نظرة على #wurstimteig و #heisserkoeter على Facebook. يمكنك العثور على جميع المساهمات في تقويم ظهور Wurster HotDog ضمن علامات التصنيف هذه. Merry Wurstmas :) بدلاً من ذلك ، هنا مرة أخرى جميع المشاركات:
- هوت دوج مع مخلل الملفوف بالكراميل من
- يأتي هوت دوج مجيء من الأطفال لتناول الطعام
- هوت دوج نيويورك ستايل من Mr. نيسيفود
- هوت دوج مكسيكي من مدونة كوخ
- هوت دوج على الطريقة الإيطالية من وصفات والمزيد
- هوت دوج وايلد لنيكولاس فون شليمركاتزه
- هوت دوج في حالة حب مع اليقطين من Pottgewächs
- هوت دوج ريفي من DonCarusoBBQ
- هوت دوج عيد الميلاد البري من Waldstadt BBQ
- Perro Caliente من Die Jungs تطبخ وتخبز
- الهوت دوج الفاخر من دون فونسي من أمور وكارتوفيلساك
- هوت دوج على شكل اصبع من كيفية الشواء
- هوت دوج مع البابايا وصلصة الأفوكادو من مخبز بيكون
- هوت دوج على طريقة ويستفاليا من بوت.لذيذ
- آيرون دوج من ويستوود باربيكيو
- يخبرنا النقانق مع الملفوف الأحمر وصلصة الكراث عن حت
- هوت دوج وايلد مع سجق باك بري من هابيبلت
- هوت دوج ساويربراتن ستايل من فلامنغو باربيكيو
- يجب أن يكون بولونيز هوت دوج من ليكر
- هوت دوج "المكسيك " من Dila vs. مطبخ
- New York Style Hot Dog من Soulsister يلتقي بالأصدقاء
- Wild Mushroom Hot Dog من Redmountain BBQ
- الكلب التايلاندي من LECKER & Co
- هوت دوج العم كيث
