اصنع الآيس كريم بنفسك: 8 وصفات سهلة للمثلجات

بقلم أنجيلا زيمرلنج

يقدم Familienleben أشهى وصفات مصاصات الآيس كريم من مدوني الطعام. ماذا عن آيس كريم الزبادي اللذيذ ، الموز المجمد بالشوكولاتة أو آيس كريم الماء بالفواكه الطازجة?

منعش! وصفة لآيس كريم الزبادي مع التوت والكشمش

مكونات

  • زبادي طبيعي
  • بعض الحليب
  • الفانيليا السكر
  • توت العليق
  • الكشمش
  • شراب الصبار

طريقة التحضير: كيف تصنع الزبادي الآيس كريم بنفسك

اخلطي 1 زبادي مع القليل من الحليب وسكر الفانيليا معًا حتى يتكون خليط كريمي.

2 يُهرس التوت بالشوكة ويُحلى بالعصير. نسكب أولاً مزيج الزبادي في القوالب ، ثم نضيف التوت. يستغرق وضع الآيس كريم بشكل صحيح في الفريزر حوالي ست ساعات.

3 إذا كنت في عجلة من أمرك: يمكنك تجربته بعد ساعتين.

فكرة الصورة والوصفة: لاري ، حكايات.blogspot.ch الشابة لاري تُظهر حبها للطعام والمصنع في المنزل والأزياء على مدونتها. موصى به بشكل خاص: أفكار إفطار لاري.

سموثي على الصخور! وصفة للآيس كريم بالماء مع التوت والخوخ والعنب البري

مكونات

  • كلس
  • السكر
  • توت العليق
  • خوخ
  • توت

طريقة التحضير: كيف تصنع آيس كريم الخوخ وماء التوت بنفسك

1 بالنسبة لوصفة الآيس كريم هذه ، اعصروا الليمون الحامض أولاً. يخفف العصير بقليل من الماء ويضاف السكر حسب الرغبة. إذا أردت ، يمكنك إضافة القليل من هريس التوت. هذا يجعل اللون جميل. للشريحة الأولى ، صب العصير في قالب المصاصة.

2 من أجل الحصول على الكثير من الخطوط الملونة لاحقًا ، يجب أن يتجمد كل شريط على حدة قبل أن تتمكن من الانتقال إلى التالي. يمكن إدخال المقابض الخشبية في منتصف الطريق بمجرد أن تصبح الطبقة العلوية من الثلج نصف مجمدة.

3 الآن اهرس التوت وأضف السكر حسب الحاجة. صب الخليط في قوالب المصاصة واترك شرائح التوت تتجمد. للشريحة التالية ، قشري الخوخ واتركيها تنضج مع القليل من الماء والسكر لمدة خمس دقائق.

4 ثم تهرس وتصب في القصدير ، وتترك لتتجمد. يُطهى التوت الأزرق أيضًا في قدر مع الماء والسكر لمدة خمس دقائق ويمرر عبر غربال. يتم وضع كتلة العنبية في وعاء الثلج ويتم تجميدها أيضًا.

فكرة الصورة والوصفة: Simone Filipowsky، s-kueche. يمكنك العثور على المزيد من وصفات الآيس كريم بنفسك على المدونة ، على سبيل المثال مصاصات البرازيل

الآيس كريم المفضل لدينا للأطفال: وصفة الموز المجمد مع الشوكولاتة

المكونات (3 قطع)

  • 1 موزة ناضجة
  • 15 جرام شوكولاتة داكنة
  • 20 جرام زبدة أو كريمة
  • 15 جرام لوز مقطع

طريقة التحضير: هذا هو مدى سهولة صنع الآيس كريم بالشوكولاتة والموز

1 إذا كنت ترغب في صنع هذا الآيس كريم بنفسك ، فلن تحتاج إلى الكثير من الوقت. يتجمد الموز في الفريزر خلال ساعة إلى ساعتين. للقيام بذلك ، قشر الموزة ، وقسمها إلى ثلاث قطع وضعها على مقابض خشبية. ثم ضعي قطع الموز في الفريزر لمدة ساعة أو ساعتين.

2 عندما يتم تجميد الموز ، تذوب الشوكولاتة والزبدة في غلاية مزدوجة. نضيف شرائح اللوز ويقلب الخليط. يمكنك الآن غمس الموز المجمد في خليط الشوكولاتة. نظرًا لأن الموز بارد مثلجًا ، ستثبت الشوكولاتة على الفور.

فكرة الصورة والوصفة: عدنان ، أدامانتونادريان., هنا يمكنك العثور على المزيد من أفكار وصفات الشوكولاتة مثل كمأة الشوكولاتة بالبيض

مممم...! وصفة لأيس كريم جبن كريم مع توت العليق الطازج

المكونات (5-6 قطع)

  • 200 جرام من توت العليق الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 قرن فانيليا ، مكشط من اللب
  • 200 جرام جبنة كريمية
  • 100 جرام كريمة حامضة

طريقة التحضير: هكذا يتحول كريم الجبن وآيس كريم التوت

1 نضع حبات التوت في قدر مع الماء والعسل ونترك المزيج يغلي. أضيفي لب الفانيليا واتركي كل شيء ينضج لمدة عشر دقائق. ثم يمكنك مزج الجبن والقشدة.

نصيحة بشأن القراءة!

  • حلوى كلاسيكية: زبادي مثلج مع سلطة المشمش

2 أخيرًا يمكنك تقليب مزيج التوت والماء والعسل والفانيليا ، وتوزيع كل شيء في قوالب الآيس كريم وإدخال أعواد خشبية إذا رغبت في ذلك.

3 جاهز - كل ما عليك فعله الآن هو الانتظار حتى يصبح الآيس كريم محلي الصنع جاهزًا.

فكرة الوصفة والصورة: لورا ، ملعقة سكر كاملة., يقدم الطالبان في زيورخ ، Laura و Valerio ، على مدونتهما ، بالإضافة إلى الحلويات الأخرى ، والأطعمة القابلة للدهن محلية الصنع ، والزيوت ومعاجين التوابل ، والتي يوصى بها بشدة.

مراقب بالعيون! آيس كريم مائي بالفواكه الكاملة

مكونات

  • فواكه طازجة من اختيارك
  • ماء
  • عصير الليمون
  • السكر
  • شراب من اختيارك

طريقة التحضير: كيف تصنع آيس كريم الماء الغريب

بالنسبة للآيس كريم ، قم بتقطيع أي فاكهة إلى قطع واملأها بأشكال مثلجات. أضف الماء وعصير الليمون والسكر وقليل من الشراب. يحتاج هذا الآيس كريم إلى حوالي ساعتين إلى ثلاث ساعات ليثبت في الفريزر. مزيد من النصائح متوفرة على www.أميرة.الفصل.

فكرة الوصفة والصورة: نيكول ، شبكة الاتصالات العالمية.أميرة.ch ، في مدونة نمط الحياة ستجد أفكارًا للوصفات والأزياء والجمال والموسيقى والسفر

أفضل من ماغنوم! وصفة لأيس كريم الشوكولاتة والموز باللوز

مكونات

  • موز
  • شوكولاتة مثلجة
  • لوز

تحضير

من السهل صنع آيس كريم الشوكولاتة والموز. عليك فقط ان تتحلى بالصبر. أولاً ، ضعي الموز نصف أو ثلثي الموز في الفريزر لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات.

ثم نذوب الشوكولاتة ونغمس الموز المجمد في الشوكولاتة المذابة ونرش الآيس كريم بقطع اللوز.

ضعي الموز في الفريزر مرة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة والستريوزيل جيدًا.

فكرة الوصفة والصورة: بري ، هناك العديد من الوصفات الرائعة لاكتشافها على مدونة الطعام باللغة الإنجليزية

سريع ولذيذ: وصفة لآيس كريم زبادي فراولة

مكونات

  • 1 ديسيلتر كامل الدسم
  • 1 كوب (180 جم) زبادي فراولة
  • 30 جرام فراولة

طريقة التحضير: هكذا يعمل آيس كريم الزبادي

هذا الآيس كريم من السهل أن تصنعه بنفسك. تُخفق الكريما حتى تصبح قاسية ، ثم تُغسل الفراولة وتُهرس. نخلط الكريما والفراولة مع اللبن ووزعيهم في قوالب الآيس كريم وأدخلوا أعواد خشبية إذا لزم الأمر. ثم اتركه في المجمد لمدة ساعتين على الأقل.

فكرة الوصفة والصورة: ريتا أنجيلون ، شبكة الاتصالات العالمية.الملائكة.لدى ch ، والدة لطفلين ، Rita Angelone دائمًا وصفات رائعة على مدونتها ، بالإضافة إلى الكثير من النصائح للأنشطة الترفيهية والرحلات.

نوع مختلف من الآيس كريم: شرب الشوكولاتة على عصا

مكونات

  • 200 غ كوفيرتور أبيض غامق ومقطّع لـ8 قطع
  • بعض الكريم
  • حبيبات السكر للتزيين

التحضير: هكذا ينجح شرب الشوكولاتة على عصا

هذه الوصفة ليست آيس كريم كلاسيكي ، لكنها شوكولاتة مثلجة. كنا نظن أن الفكرة كانت جيدة لدرجة أننا نود أن نقدم لك هذه الوصفة الرائعة.

للقيام بذلك ، اترك بعض الكريم (تقريبًا. 5-8 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة الداكنة ، شوت واحد فقط للشوكولاتة البيضاء) في قدر. نذوب الشوكولاتة فيه ونصبها في القوالب. اتركه يجف لفترة وجيزة ثم أدخل المقابض الخشبية. دع أطفالك يزينون الشوكولاتة برشات ملونة أو حبيبات السكر.

فكرة وصورة للوصفة: Lea & Julia، des-belles- ، ستجد على المدونة المزيد من أفكار الوصفات ، ولكن قبل كل شيء أفكار رائعة للأزياء والأزياء

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here