اضطرابات الأكل: فقدان الشهية والسمنة لدى المراهقين

من ناتاشا ماهلي

تعتبر اضطرابات الأكل طبيعية خلال فترة البلوغ?

ميريام أيزنهاور: خلال فترة البلوغ ، يتغير جسم الفتاة بسرعة كبيرة ، أسرع من جسم الأولاد. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى يتحول جسم الطفل إلى جسم أنثوي - خاصةً مع الإمداد الغذائي الحالي عالي الطاقة. تنمو الأثداء وتتسع الوركين. غالبًا ما تفشل النفس في مواكبة ذلك. لذلك فإن عدم الرضا عن جسده أمر شائع ، تمامًا مثل محاولة اتباع نظام غذائي. يتعامل جزء كبير من الفتيات في سن المراهقة ، وكذلك العديد من الأولاد ، مع هذا الموضوع. خاصة إذا كنت مهتمًا بالبرامج التي يتم فيها نشر الحياة كنموذج أعلى. إذا عبرت الفتاة عن نفسها بشكل سلبي بشأن الجسد وأرادت أن تصبح أنحف ، فلا داعي للذعر على الفور. لكن يجب أن يظلوا يقظين وعلى اتصال مع الطفل. سلوك الأكل المضطرب هو عندما يكون الشخص منشغلاً عقليًا دائمًا بالأكل والتغذية وإنقاص الوزن. عندما يأكل الناس غالبًا بعد نقطة التشبع أو بدافع العار في الخفاء. وعندما يتم تنفيذ أول أفعال متطرفة مثل القيء أو الجوع لفترة طويلة من الزمن أو التطهير أو ممارسة الرياضة المفرطة لمواجهة زيادة الوزن.

ما هو الدور الذي تلعبه "الرغبة في أن تكون نحيفًا"?

تريد العديد من الفتيات الصغيرات اللائي بلغن سن البلوغ مواجهة التغيير السريع في أجسادهن. يمكن أن يتأثر العديد من الفتيات والفتيان بمثل التخسيس المعروفة ويتأثرون بها. كتدخل أول ، يحاولون اتباع نظام غذائي صفري. هذا يفشل بشكل طبيعي وينتهي غالبًا بنهم كبير في الأكل. إذا كانت هناك مشاكل في الأسرة أو المدرسة أو بين الأصدقاء ، فمن الممكن أن تنزلق إلى الشره المرضي أو فقدان الشهية.

كيف يؤثر الشره المرضي على الصحة?

يؤدي القيء إلى فقدان الجسم للكثير من السوائل والشوارد. يؤدي حمض المعدة أيضًا إلى إتلاف المريء والأسنان. ومع ذلك ، نظرًا لعدم وجود نقص كبير في الوزن في كثير من الأحيان ، فإن هذا المرض ليس خطيرًا مثل فقدان الشهية. في نطاق نقص الوزن المرضي ، يضعف جهاز المناعة وبالتالي تزداد قابلية الإصابة بالعدوى. يفقد الشخص المصاب كتلة العضلات ، بما في ذلك الأعضاء. تخزن العظام الكالسيوم بدلاً من تخزينه. هذا يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام. يعتبر تساقط الشعر والعقم من عواقب الامتناع عن تناول الطعام لفترة طويلة. باختصار إنها قصة مأساوية. لا يقتصر الأمر على المتضررين فحسب ، بل تصل عائلاتهم أيضًا إلى حدودهم إذا لم يأكل طفلهم أي شيء على الرغم من امتلاء الثلاجة.

أنواع اضطرابات الأكل

هناك العديد من اضطرابات الأكل. تم إعلان ما يلي بوضوح. هناك أيضا أشكال مختلطة.

  • اضطراب الشراهة عند تناول الطعام: مع اضطراب الأكل بنهم ، يأكل المصابون كميات كبيرة جدًا من الطعام بطريقة غير منضبطة حتى يشعرون بالمرض أثناء نوبة الجوع النهم التي تحدث عدة مرات في الأسبوع. ويخزن المصابون الطاقة الزائدة على شكل دهون بالجسم وبالتالي يعانون من السمنة.
  • الشره المرضي: مع الشره المرضي ، يأكل المصابون أيضًا كثيرًا في وقت قصير جدًا ثم يتخلصون من أنفسهم فورًا في صورة قيء. بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعانون من الشره المرضي ، فإن هذا التحرر الجسدي له أيضًا تأثير تحرر عاطفي.
  • فقدان الشهية: في حالة فقدان الشهية العصبي ، فقدان الشهية المترجم ، يأكل المصابون القليل جدًا ويصبح وزنهم ناقصًا بمرور الوقت.

المصدر: ميريام أيزنهاور

يجب على الآباء جعل النظام الغذائي مشكلة عندما يختار طفلهم اتباع نظام غذائي?

أنا موافق! يجب أن تسأل. لماذا تقوم باتباع نظام غذائي? ماذا يعني النظام الغذائي? هل النظام الغذائي صحي? ماذا يحدث في الجسد? يمكن للوالدين اغتنام الفرصة لجعل الأكل الصحي قضية عائلية. يمكنك بعد ذلك مناقشة مع طفلك كيف يمكن تحسين عادات الأكل للأسرة. يمكنك أن تسأل عما إذا كان الطفل يرغب في طهي شيء صحي ، أو قراءة كتاب عنه ، أو زيارة اختصاصي تغذية معًا. ومع ذلك ، إذا لاحظ الوالدان أنه لا يمكنهم الوصول إلى أطفالهم وكانوا غير متأكدين تمامًا من السلوك الغذائي لأطفالهم ، فمن المستحسن الحصول على المساعدة من مراكز الاستشارة المناسبة لاضطرابات الأكل أو مباشرة من المعالجين النفسيين للأطفال والمراهقين. ومع ذلك ، يوصى بهذا فقط في حالات معينة. أولاً وقبل كل شيء ، لن أبالغ في "الرغبة في اتباع نظام غذائي" ولا أجبر الطفل تحت أي ظرف من الظروف على تناول الطعام. هذا يمكن أن يطلق حلقة سلبية. بالنسبة للعديد من المراهقين ، فإن الأمر يتعلق بموازنة الحدود الجديدة والتحكم بدرجة أكبر في أجسادهم.

متى حان الوقت لتوخي الحذر?

يجب على الآباء المشاهدة. إذا كان الطفل يأكل بانتظام وبشكل طبيعي ، ولكن لا يزال نحيفًا ، فقد يكون ذلك أيضًا طفرة في النمو. في هذه المرحلة يتغير جسد الفتاة من جسد طفل إلى جسد شابة نحيفة. لكن إذا لاحظ الوالدان أن الفتاة لم تعد تأكل في المنزل وكثيرًا ما يقولون إنها تناولت الطعام في الخارج ، على سبيل المثال في منزل صديقها ، أنصحك بالتحدث معها بعناية مرة أخرى. عدم الرغبة في تناول المزيد من أجل النحافة هو سلوك يائس يظهر جهلًا بآثار الأكل الصحي.

ميريام أيزنهاور (ماجستير في علوم التغذية وأخصائية التغذية / DGE) تدير عيادتها الخاصة في فرانكفورت أم ماين / ألمانيا منذ 2005.

يشمل عرضهم ، من بين أمور أخرى ، المشورة الغذائية التي تركز على الشخص ، ودروس التغذية ، والندوات ، وورش العمل ، والمحاضرات ، وتعزيز الصحة في المرافق المجتمعية (المدرسة ، مركز الشباب ، مركز الرعاية النهارية ، رعاية ما بعد المدرسة ، إلخ.).) وتعزيز الصحة في مكان العمل.

يتوفر مزيد من المعلومات حول Miriam Eisenhauer على www.نصيحة التغذية-

الصورة: خاص

ما هي اضطرابات الأكل التي تواجهها غالبًا في عملك مع الأطفال والمراهقين؟?

نصيحة بشأن القراءة!

  • التهديف: عندما يجرح الشباب أنفسهم

تعد زيادة الوزن والسمنة من أكثر الحالات شيوعًا ، وأحيانًا بسبب الإفراط في تناول الطعام ، ولكن غالبًا بسبب اتباع نظام غذائي عالي الطاقة وقلة ممارسة الرياضة. الأسباب معقدة ، لكنني غالبًا ما ألاحظ أن العديد من المتضررين يأتون من أسر تفككت. لكن كما قلت ، هذه فقط ملاحظاتي من الممارسة. أنا لا أشير إلى نتائج الدراسة هنا. في سياق أنشطتي في مجال الرعاية الوقائية ، أي تعزيز الصحة في مراكز الرعاية النهارية ، يلعب الأصل الاجتماعي الدور الأكثر أهمية. إذا لم يتم إبلاغ الوالدين أو بشكل غير صحيح عن التغذية الصحية وتقديم طعام رديء الجودة لأطفالهم - بمعنى ارتفاع السكر والدهون - فإن الأمر يتعلق بزيادة الوزن والسمنة والأمراض المصاحبة لها. تشمل عواقب السمنة في سن النمو ضعف الجهاز الوضعي ، وتشوهات العظام والهلام ، وضعف في الجهاز التنفسي ، بعيدًا عن الإجهاد النفسي الناجم عن المضايقة والإقصاء الاجتماعي.

إذا اعتدت طفلي على اتباع نظام غذائي صحي في سن مبكرة وشمله ، فيمكن الوقاية لاحقًا من مشاكل سلوك الأكل والسمنة?

قطعا. يتعلق الأمر بتأسيس نظام غذائي صحي في الأسرة. ثلاث إلى خمس وجبات في اليوم ، طازجة ، صحية ، محضرة ومتناولة معًا بكل سرور. يعلمهم قيمة الطعام ويجعل الوجبات مهمة. تلتقي على الطاولة ، وتجربة المجتمع والتواصل. التعامل مع الحلويات هو أيضًا جزء منه. هذه لذيذة. ومع ذلك ، يجب أن يُنظر إليها على أنها شيء خاص ولا يتم الاستمتاع بها إلا بوعي كحلوى بين الحين والآخر. ليس أمام التلفاز بدافع الملل أو الحزن. لذلك لا ينبغي أبدًا استخدام الحلويات كمكافأة أو عزاء ، وإلا فقد ينشأ تكييف غير صحيح. يجب أن يتم تمثيل التغذية الصحية بشكل أكبر وأقل نشرًا من قبل الآباء والمعلمين الآخرين.

كتاب نصائح عن اضطرابات الأكل

  • تغذية صحية وصحيحة للأطفال: استمتع بتناول الطعام على مائدة العائلة من إعداد غابي أوجستر
  • طرق الخروج من اضطراب الأكل: فقدان الشهية والشره المرضي: كيفية ظهورهما وعلاجهما. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها العودة إلى عادات الأكل الطبيعية بقلم مونيكا جيرلينجهوف

يلاحظيلاحظ

يلاحظيلاحظ

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here