افعل ذلك بنفسك BigMac 1

البعض يحبها والبعض الآخر يكرهها وبدون استثناء الجميع يعرفها: BigMac. نادرًا ما يكون أي برجر معروفًا في جميع أنحاء العالم ، وعلى الرغم من أن BigMac معروف للجميع تقريبًا ، إلا أنه نادرًا ما جربه أي شخص في المنزل. أنا أفعل ، ومع ذلك. وصنع أسطورة البرغر بنفسك ليس علمًا صارخًا على الإطلاق.

على العكس من ذلك: إن BigMac في الواقع سهل التصنيع ولا يحتاج إلى الكثير من المكونات. وأفضل ما في الأمر: على عكس سلسلة الوجبات السريعة ، فأنت تعرف بالضبط ما يوجد في هذا البرجر. أو ما ليس فيه! وكيف يمكنك صنع BigMac بنفسك ، سأخبرك الآن:

دبوس الإعلانات

اصنع BigMac بنفسك

حصص 3 قطع

مكونات

  • 500 جرام لحم بقري مفروم
  • ملح
  • فلفل
  • معجزة سوط
  • 1 بصلة
  • لباس فرنسي
  • نكهة حلوة
  • 3 شرائح جبن مطبوخ
  • مخللات
  • جبل الجليد الخس
  • 3 خبز هامبورجر

تعليمات

  • لعمل فطائر البرجر ، يُتبّل اللحم المفروم بالملح والفلفل ويُعجن جيدًا. ثم شكل 6 قطع من اللحم المفروم ، ولفها في غلاف بلاستيكي وضعها لفترة وجيزة في الفريزر (تحافظ على شكلها بشكل أفضل عند الشواء إذا كانت مجمدة قليلاً)
  • امزج 5 ملاعق كبيرة ميراكل ويب ، 4 ملاعق كبيرة صلصة فرنسية ، 2 ملعقة كبيرة مذاق حلو في الصلصة. يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ناعما ويخلط مع الصلصة. من الأفضل ترك الصلصة تنقع في الثلاجة طوال الليل ، أو على الأقل من ساعة إلى ساعتين.
  • اطهِ فطائر البرجر إما في المقلاة أو أفضل على الشواية. في هذه الأثناء ، دع خبز البرجر يسخن في الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. صب كوبًا من الماء في قاع الفرن للحفاظ على اللفائف ناعمة وطرية.
  • لتجميع خبز البرجر في BigMac 3! قطع أجزاء. أولاً ، ضعي طبقة صغيرة من الصلصة على الجانب السفلي من الرول ، ثم خس آيسبرغ مقطّع إلى شرائح وشريحة من الجبن المطبوخ. ثم أخيرًا قطعة برجر ، والجزء الأوسط من خبز البرجر ، وطبقة أخرى من الصلصة ، ومرة ​​أخرى بعض خس آيسبرغ ، ثم قطعة برجر أخرى و 3 شرائح من جوركين. ثم ضع الغطاء وسيصبح BigMac جاهزًا
اعجبتك الوصفة? ثم أتطلع إلى التصنيف. فقط اضغط هنا وقدم تقييمك. شكرا جزيلا!

بشكل مثير للدهشة قريبة من الأصل

يأتي BigMac العصامي قريبًا بشكل مذهل من الأصل. خصوصا الصلصة مدهشة. يكاد يكون مذاقه جيدًا حقًا مع متغير ماكدونالدز. ومع ذلك ، من المهم أن تستخدم المذاق الحلو المناسب. في ألمانيا ، للأسف ، لا تحصل على هذا كثيرًا في السوبر ماركت ، لأنه ليس شائعًا حقًا في بلدنا. لذلك أطلب المذاق الخاص بي عبر الإنترنت (خالٍ من البلاستيك في كوب!): هاينز سويت ريليش. (رابط شركة أمازون).

اصنع BigMac بنفسك: النصائح والحيل

إذا كنت لا ترغب في استخدام كعك البرغر الجاهز ، فلدي نصيحة إضافية في المتجر: فقط اصنع الكعك بنفسك. إنه ليس صعبًا على الإطلاق وهو سريع جدًا في الواقع. وصفة بارعة لكعكات البرجر الرقيقة ، على سبيل المثال ، هذه هنا -> خبز البريوش برجر

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here